位于梁平區(qū)金帶街道雙桂村的數谷農場，用玻璃、鋼架搭建，瓜果蔬菜采取無土栽培、水肥一體化灌溉，承擔起我市智慧農業(yè)技術展示、科普示范、農旅融合發(fā)展功能。通訊員 肖華 攝/視覺重慶
4月6日，長壽區(qū)雙龍鎮(zhèn)，農技人員正在操作無人機噴灑農藥。記者 謝智強 攝/視覺重慶
梁平區(qū)金帶鎮(zhèn)雙桂村的重慶數谷農場，工人在荷蘭·番茄工場內用采摘車采摘西紅柿。特約攝影 劉輝/視覺重慶
3月29日，艷陽高照。
“幾盆植物豎著成一串，就能比平面種植提高3倍以上的產量呢。”“這個稀奇，陽臺式栽培，像種花一樣。”梁平區(qū)金帶街道雙桂村的數谷農場展示廳，游客邊參觀邊閱讀展板上的介紹，不時發(fā)出感嘆。
在數谷農場，智慧農業(yè)的面貌得到充分展現：重力循環(huán)栽培、算珠式栽培、家庭陽臺式栽培……各種作物皆離開土壤，或長在水里，或長在精心調配的基質里，隨著配套設施的設置和運轉，更加科學地汲取著養(yǎng)分、進行著光合作用。
數谷農場是我市智慧農業(yè)發(fā)展的一個代表。
伴隨著互聯(lián)網新技術的加速涌現，物聯(lián)網、云計算、大數據等技術逐步運用到農業(yè)生產各環(huán)節(jié)，智慧農業(yè)也應運而生。通過對農業(yè)生產數據的獲取、收集、分析，農業(yè)生產、銷售等各環(huán)節(jié)變得更加科學、精準。智慧農業(yè)也成為現代農業(yè)發(fā)展的新方向、鄉(xiāng)村振興的重要路徑。
2019年我市出臺了《重慶市智慧農業(yè)發(fā)展實施方案（試行）》，提出從生產智能化、經營網絡化、管理數據化、服務在線化等方面，促進農業(yè)現代化快速發(fā)展，推動農業(yè)智能應用更加廣泛。
那么，在智慧農業(yè)的推進中存在哪些難點？如何破解？記者就此進行了采訪。
遭遇難題
投入成本高、技術人員缺乏
“智慧農業(yè)投入較大，且科技含量高，因此資金和技術是普遍難點?！痹跀倒绒r場，談起傳統(tǒng)農業(yè)向智慧農業(yè)升級中遇到的難題，金帶街道農服中心主任黃庭如的思緒被拉回到2019年以前。
那時，數谷農場所在地的其中一部分是一處果園，業(yè)主是來自四川的徐峰。
早在2003年，徐峰就在雙桂村流轉150余畝土地，種植了柑橘、桃子等水果。由于起步早，加上離梁平城區(qū)近，且有雙桂堂等旅游景點“加持”，果園生意很不錯。2007年，徐峰又順勢建起了桃花山莊，發(fā)展農家樂，事業(yè)順風順水。
占盡了天時地利的徐峰怎么也沒想到，就在2015年前后，他的生意日漸慘淡，難以為繼了。
對此，黃庭卻看得很清楚。彼時，各地鄉(xiāng)村旅游逐漸起步，僅金帶街道周邊地區(qū)做類似產業(yè)的業(yè)主就不在少數?！叭思液蟀l(fā)展的產業(yè)配套更好，產品品種更優(yōu)，加上好多都是懂技術的人才，優(yōu)勝劣汰嘛?！?/p>
隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出，農業(yè)轉型升級步伐加快，黃庭時常跟業(yè)主們講智慧農業(yè)的便捷、高效，并鼓勵大家積極申請項目資金，更換溫室大棚、水肥一體化等現代農業(yè)設施。
為給大家做示范，街道農服中心還利用水價改革試點項目資金，在雙桂村一個2000畝的柚園布局了水肥一體化灌溉設施。
徐峰也意識到農業(yè)必須朝智慧化發(fā)展，他打算與一家公司合作對產業(yè)進行轉型升級。
但問題卻隨之而來。經過成本核算，徐峰望而卻步了：“簡單弄點灌溉之類的設備就得花幾百萬，我哪里有這么多錢？”
柚園里那套設備，事實上也并沒有發(fā)揮應有的作用?！坝捎谌狈I(yè)人才，設備使用、管理不善，效果并不太好，而且目前設備還出現了損毀情況?！秉S庭說。
類似這樣的問題，在各地都普遍存在，比如江津。
作為“中國花椒之鄉(xiāng)”，江津花椒種植面積超過50萬畝，占全市花椒面積的半壁江山。此前，花椒價格能賣到五、六塊錢一斤，畝收益達到1萬元以上，是當地當之無愧的富民產業(yè)。
但2016年后，隨著全國多地大力發(fā)展花椒種植，市場上供大于求，價格逐年下滑，去年鮮椒價格每斤還不到3塊錢，收益較此前打了對折，江津椒農的種植積極性受到影響。
“要想穩(wěn)住收益，必須從降本增效提質入手，走智能化發(fā)展的路子。”江津區(qū)農業(yè)農村委高級農藝師蘇家奎說。
經過測算，要在椒園引入現代化農業(yè)設備，每畝成本兩三萬元不等。因此，不管農業(yè)部門人員怎么動員，就是沒人愿意干。
示范引領
政府主導打造重點項目
傳統(tǒng)農業(yè)經營者缺資金、缺技術，那么智慧農業(yè)轉型要如何才能推進？
2018年，梁平引入萬州區(qū)一智慧農業(yè)運營團隊，由政府出資4800余萬、團隊出資600萬，在雙桂村流轉土地400畝，打造數谷農場示范項目，承擔智慧農業(yè)技術展示、科普示范、農旅融合發(fā)展功能。
站在高處遠眺，數谷農場是用玻璃、鋼架組成的一座現代工廠；進入農場內部，不管瓜果還是植物，均采取無土栽培、水肥一體化灌溉，每隔不遠都有像路燈一樣的柱子豎立其中，一根根黑色的電線從柱子上引出后插進栽培基質內。
“這些都是傳感器，能夠實時測量棚內以及基質的溫度、濕度等數據。”技術員王辰新介紹，有了這些數據，整個農場的日常管理僅靠5名技術員以及11名務工村民就能完成。
以番茄為例，在這里已實現全年采摘，每畝產量達1萬斤以上，比傳統(tǒng)種植高一倍。數谷農場開園后吸引了不少人前來參觀學習，雙桂村的葡萄種植戶熊治彬就是其中之一。
“數谷農場那些設備確實高端，生產效率很高。雖然我達不到，但我覺得我可以模仿?！毙苤伪蛘f，他也想發(fā)展智慧農業(yè)，但資金有限，就在力所能及的范圍內，按照自身的理解，比較“粗糙”地布置了一些現代化設施。
走進他的葡萄園，記者看到，園子全部裝上了玻璃大棚，掛上了溫度計，并鋪設了水肥一體化灌溉管道。
“別看我這些東西不怎么樣，開個窗還得靠手動，但前后也投入了100萬元，勉強算是‘半智慧’了吧?！毙苤伪蛐Φ?，自從更換了設備，果園農藥用量減少一半，病蟲害更少，產量卻增加三分之一，總產值實現翻番。
在江津區(qū)，通過申請中央以及市級項目資金，他們也在加快布局智慧農業(yè)設施、系統(tǒng)。
2019年，江津打造“花椒產業(yè)發(fā)展數字一張圖管理平臺”，利用現代遙感技術、小樣本深度神經網絡學習技術和農業(yè)產業(yè)天空地數據加工技術等，結合地力評價、土地確權等數據，更加深入摸清了花椒產業(yè)“底細”；2020年，打造花椒大數據平臺，根據不同海拔高度，在花椒種植重點鎮(zhèn)街設置16個站點，布局了智能監(jiān)測設備，實現對全區(qū)花椒生長情況的實時掌握。
“未來，我們會進一步整合項目資金，更多布局現代農業(yè)設施設備，更好地用于生產指導，倒逼產業(yè)質量提升?！碧K家奎說。
組建“生力軍”
開展新型職業(yè)農民培訓
不管傳統(tǒng)農業(yè)還是智慧農業(yè)，農業(yè)生產經營始終靠人。如何讓高大上的現代農業(yè)設備、技術飛入尋常百姓家，也是推動智慧農業(yè)發(fā)展的重要課題。
我市出臺的《重慶市智慧農業(yè)發(fā)展實施方案（試行）》中就明確指出，加大對基層農技人員、新型農業(yè)經營主體、大學生村官、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員等群體的培訓力度。同時指出，鼓勵社會資本參與智慧農業(yè)發(fā)展，加快智慧農業(yè)成果轉化和普及應用。
墊江縣硯臺鎮(zhèn)高新居委村民鄔志強就在參加新型職業(yè)農民培訓后，走上了智慧農業(yè)的發(fā)展道路。
2014年，鄔志強在硯臺鎮(zhèn)流轉1100余畝土地，種植花椒和黃精，算是當地的種植大戶。2017年前后，關于智慧農業(yè)的培訓漸多，加上鎮(zhèn)農服中心工作人員的宣傳，鄔志強有了轉型的想法。
“現代社會不管干啥都講科技，不想被淘汰就得與時俱進?！编w志強說，不管是市、縣還是鎮(zhèn)上的培訓，他都積極參加，“反正交通、食宿都可以報銷，政策這么好我為啥子不去？”
培訓平均每三個月一場，有傳統(tǒng)課堂授課，也有實地操作。鄔志強掌握了無人機操作，了解了自動噴灌、溫室大棚等現代農業(yè)設施，還學習了電商運營等知識。
2018年，鄔志強開始投入資金改換設備，在修建便道、蓄水池以及配套自動噴灌設施時，當地政府均給予他一半的補助，購買無人機則給他每臺1.8萬元的補助。
盡管投資不小，但鄔志強認為值得。如今，基地每年可節(jié)約人力成本30萬元，且化肥、農藥用量大大減少，產值明顯提升。
新型職業(yè)農民培訓，還讓梁平區(qū)曲水鎮(zhèn)寶石村的曹元波夫婦倆成了當地的名人。
2015年，農村電商開始起步，曹元波也做起了電商，并發(fā)展了李子種植。
近兩年，電商直播帶貨成為風口，曹元波參加了相關培訓，拍一些農村生產生活的短片“試水”。漸漸地，平臺賬號粉絲越來越多，也有網友留言詢問拍攝的農產品賣不賣，曹元波才正式開始直播帶貨，產品均來源于周邊農戶。
去年，受新冠肺炎疫情影響，梁平蔭平鎮(zhèn)一家花椒合作社20噸花椒滯銷。接到求助電話，曹元波夫婦連夜做直播，當天就賣出10余噸鮮花椒和1噸干花椒。
近年來，梁平年均培訓新型職業(yè)農民800人次，像曹元波這樣粉絲量超過10萬人的直播賬號已培育出3個。
市農業(yè)農村委信息化處相關負責人介紹，下一步，我市將以產業(yè)數字化、數字產業(yè)化為發(fā)展主線，聚焦信息化領域農業(yè)農村大數據建設工程、農業(yè)農村產業(yè)智慧化改造工程、農業(yè)農村管理服務智能化轉型工程、數字農業(yè)農村技術創(chuàng)新工程四個方面的重點任務，緊扣發(fā)揮信息化助推農業(yè)農村現代化的重要支撐作用，加快補短板、強弱項、提質量，加速推動我市智慧農業(yè)高質量發(fā)展。
專家訪談>>>
市農科院農業(yè)科技信息研究所副研究員周蕊：
構建三大體系 加快推進農業(yè)智能化
隨著現代信息技術與農業(yè)的深度融合，智慧農業(yè)已成為未來農業(yè)的發(fā)展趨勢。我市應著力解決哪些問題？近日，記者采訪了市農科院農業(yè)科技信息研究所副研究員周蕊。
周蕊認為，在智慧農業(yè)中數據是關鍵，應以“數據—知識—決策”為主線，構建三大體系，解決數據從何來、如何處理、怎么用的問題。
一是加強精準感知和數據采集技術創(chuàng)新，構建“天空地”一體化的農業(yè)農村信息采集技術體系。通過開展數據采集、輸入、匯總、應用、管理技術的研究，提升原始數據獲取和處理能力。
此外，加快推進滿足農業(yè)農村需求的專業(yè)遙感衛(wèi)星研發(fā)，突破無人機農業(yè)應用的共性關鍵技術，實現重要山地農業(yè)資源環(huán)境、生產、經營、管理和服務等跨區(qū)域、全要素、多層次的數據采集。
二是加強數據挖掘與智能診斷技術創(chuàng)新，構建農業(yè)大數據智能處理與分析技術體系。重點加強人工智能、虛擬現實、區(qū)塊鏈+農業(yè)、大數據認知分析等戰(zhàn)略性前沿性技術的超前布局。
通過開展共性關鍵技術攻關，集成農學知識與模型、計算機視覺、深度學習等，研發(fā)動植物生產監(jiān)測、識別、診斷、模擬與調控的專有模型和算法，實現農業(yè)生產全要素、全過程的數字化、智能化診斷。
三是加強精準管控與信息服務技術創(chuàng)新，構建數據賦能農業(yè)農村智能化決策與管理技術體系。重點是加強農業(yè)農村專有軟件與信息系統(tǒng)的整合集成研究，研發(fā)環(huán)境智能控制系統(tǒng)、農產品可信追溯系統(tǒng)等；提升智能裝備自主研發(fā)能力，創(chuàng)制一批農業(yè)智能感知、智能控制、自主作業(yè)等智能裝備；進行數字農業(yè)標準規(guī)范研制，建立數據標準、數據接入與服務、軟硬件接口等標準規(guī)范。
（本報記者 栗園園）
（稿件原載于2021年04月20日《重慶日報》）
