走進(jìn)江津石蟆鎮(zhèn)，大片“田園桑?！庇橙胙酆?，青翠的桑葉，隨風(fēng)搖曳，長(zhǎng)勢(shì)喜人。近年來(lái)，石蟆鎮(zhèn)引導(dǎo)農(nóng)戶種桑養(yǎng)蠶，促進(jìn)增收致富，助力鄉(xiāng)村振興。
蠶桑養(yǎng)殖好 栽桑是首要
“長(zhǎng)江入渝第一鎮(zhèn)”石蟆至今已有700多年的歷史，種植桑樹有得天獨(dú)厚的自然條件。
2019年初，為了帶動(dòng)鄉(xiāng)親們共同致富，朱代金決定回到家鄉(xiāng)石蟆種桑養(yǎng)蠶。在當(dāng)?shù)卣闹С趾蛶椭?，朱代金以“基?企業(yè)+農(nóng)戶”的模式發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)，成立了重慶金桑農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，建立了石蟆鎮(zhèn)第一個(gè)種桑養(yǎng)蠶示范基地，示范帶動(dòng)村民群眾種桑養(yǎng)蠶。
目前，該種?；?cái)U(kuò)大至近2000畝，蠶棚規(guī)模達(dá)到4000平方米。同時(shí)，該基地共吸納務(wù)工人員300余人次，成功帶動(dòng)當(dāng)?shù)?00多名村民從事種桑養(yǎng)蠶，幫助10戶貧困戶就業(yè)脫貧，戶均年增收5000元以上。
“既要綠水青山，也要金山銀山”，石蟆鎮(zhèn)通過(guò)種桑養(yǎng)蠶有效提升綠化覆蓋，增加百姓收入。
蠶桑養(yǎng)殖好 技術(shù)是出路
為進(jìn)一步提升產(chǎn)值，今年6月，朱代金到浙江、福建等地考察，投資100余萬(wàn)元建蓋了蠶繭加工房。
“這個(gè)立體養(yǎng)蠶裝置是我們幾天幾夜調(diào)試實(shí)驗(yàn)才得出來(lái)的，還申請(qǐng)了專利！”朱代金談到用養(yǎng)殖升降裝置實(shí)現(xiàn)了高密度養(yǎng)蠶，滿臉自豪，“過(guò)去養(yǎng)蠶最多搭四層，現(xiàn)在能搭十多層，節(jié)約了場(chǎng)地、人力，而且還能搭建恒溫水簾系統(tǒng)！”
朱代金發(fā)明的立體養(yǎng)蠶裝置，創(chuàng)新之處在于用隔板一層層搭建而成，約10米高，采用滑輪裝置，人可站在上面實(shí)現(xiàn)升降對(duì)“每層樓”的桑蠶進(jìn)行管理。
朱代金革新了養(yǎng)蠶技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了一年養(yǎng)18批次桑蠶，蠶繭產(chǎn)量超過(guò)8萬(wàn)公斤，產(chǎn)值達(dá)400萬(wàn)元，吸引了貴州、四川等地的同行們來(lái)考察調(diào)研。
桑蠶養(yǎng)殖好 打開“絲”路是關(guān)鍵
“拉絲成被”是一門傳承了千余年的古老工藝。正所謂“一角拎起千絲被”，好的蠶絲被，絲胎瑩白如玉，長(zhǎng)絲網(wǎng)疊交錯(cuò)，拎起一絲，拉動(dòng)千絲。
重慶金桑農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的廠房?jī)?nèi)，潔白的蠶絲鋪展在臺(tái)面上，兩人合力拉開、鋪展……如此反復(fù)，原本的蠶絲便變得蓬松、舒展，經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的反復(fù)操作，一床三斤的蠶絲被才算初步成型。
今年6月，該公司引進(jìn)了蠶絲加工設(shè)備，包括抽絲、蒸煮、漂洗、晾曬、制被等全程工藝，聘請(qǐng)專業(yè)技術(shù)師傅進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)，對(duì)蠶繭進(jìn)行獨(dú)立加工，成功生產(chǎn)出了該鎮(zhèn)第一條蠶絲被。
產(chǎn)業(yè)鏈條的完善也為當(dāng)?shù)厝罕娫黾恿司蜆I(yè)崗位，預(yù)計(jì)將吸納務(wù)工人數(shù)20余人，每月工資達(dá)3000元以上。
“一床蠶絲被的價(jià)格一般在1600元至3000元不等。”朱代金介紹，該公司在關(guān)溪村蠶繭加工廠房項(xiàng)目已落地，未來(lái)將進(jìn)一步幫助村民們?cè)鍪罩赂弧?/p>
目前，石蟆鎮(zhèn)已形成種桑、養(yǎng)蠶、蠶絲加工、制作蠶絲被、銷售等完整的產(chǎn)業(yè)鏈。下一步將逐步探索桑葉茶、桑葚酒、桑枝菌等產(chǎn)品，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興。
