每年清明前后十天是春茶采摘的黃金時(shí)期，此時(shí)期受蟲害侵?jǐn)_少，茶葉品質(zhì)高，也有“明前茶”之稱。眼下，在忠縣石寶鎮(zhèn)秦嶺村，2000余畝茶園進(jìn)入采摘旺季，當(dāng)?shù)丶皶r(shí)組織青年志愿服務(wù)隊(duì)，幫助茶農(nóng)采收。
漫山遍野的茶園。拍攝：張耀升
3月28日，走進(jìn)秦嶺茶園，層層疊疊的茶葉梯田間，來自石寶鎮(zhèn)黨政機(jī)關(guān)的30余名青年志愿者身挎竹簍化身“采茶農(nóng)”，在青綠的茶樹間來回穿梭、指尖翻轉(zhuǎn)，在一捏、一提、一放間，片片鮮嫩的茶葉快速放入茶簍。
青年志愿者在茶園采茶。拍攝：張耀升
“走在這漫山遍野的茶林中，空氣非常的新鮮。采茶要點(diǎn)就是一葉一新，眼、手、心都要到，才能把茶采好。通過采茶不僅學(xué)了技術(shù)，也感受到茶農(nóng)工作的辛苦?！鼻嗄曛驹刚邚堁旁娬f道。
青年志愿者采茶忙。拍攝：張耀升
忠縣石寶鎮(zhèn)秦嶺村海拔600余米，常年云霧繚繞，為優(yōu)質(zhì)茶葉生長提供了天然“溫床”。當(dāng)?shù)夭捎谩捌髽I(yè)+合作社+基地”的經(jīng)營模式，堅(jiān)守生態(tài)有機(jī)種植黃金芽、白茶等，有效帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕姲l(fā)展有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)，讓綠葉變“金葉”，茶山變“金山”。
青年志愿者采茶忙。拍攝：張耀升
“明前茶”芽葉細(xì)嫩，色翠香悠，味醇形美，素有“明前茶，貴如金”之說。“目前茶園種植的黃金芽和白茶大量開采，隨著氣溫變暖，春茶長得快，如不及時(shí)采摘，很容易變老，口感就會(huì)變差?！庇卸嗄攴N茶經(jīng)驗(yàn)的秦建深諳此道。
青年志愿者采茶忙。拍攝：張耀升
這段時(shí)間，茶園每天需200余工人采收，當(dāng)?shù)卣皶r(shí)協(xié)調(diào)組織人力，讓青年志愿服務(wù)隊(duì)常態(tài)入駐茶園，搶收“明前茶”，助農(nóng)增收。
青年志愿者采茶忙。拍攝：張耀升
“黃金芽和白茶預(yù)計(jì)采摘時(shí)間持續(xù)到4月底，全年產(chǎn)值超500萬元。”忠縣石寶鎮(zhèn)秦嶺村黨支部書記秦建說道。
