5月12日,酉陽(yáng)疊石花谷生態(tài)扶貧示范園,游人在格桑花海中游玩。近年來(lái),酉陽(yáng)因地制宜發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,打造觀光休閑農(nóng)業(yè),通過(guò)組織游人進(jìn)農(nóng)家、住山寨、購(gòu)山貨、吃土菜、賞山花,做活綠色自然生態(tài)旅游,帶動(dòng)群眾增收,助力鄉(xiāng)村振興。通訊員 邱洪斌 攝
春夏之交,本應(yīng)是梨花節(jié)、桃花節(jié)、李花節(jié)等各類賞花節(jié)爭(zhēng)奇斗艷之時(shí),但受疫情影響,今年各大賞花地冷清了一些。
擺脫“門票依賴”、跳出“花海復(fù)制”、避免“曇花效應(yīng)”……重慶如何打造自己的“普羅旺斯”,當(dāng)下賞花游市場(chǎng)如何危中求機(jī),尤值深省和反思。連日來(lái),重慶日?qǐng)?bào)記者就此作了調(diào)查。
防止“曇花一現(xiàn)” 好花也常開(kāi)
桃紅、李白、菜花黃……春夏時(shí)節(jié),百般紅紫斗芳菲。賞花,是重慶鄉(xiāng)村旅游的一大賣點(diǎn),每年吸引數(shù)千萬(wàn)游客“花田探春”。然而今年,一場(chǎng)突如其來(lái)的新冠肺炎疫情,給美麗花園潑了一盆冷水。
5月7日,記者走進(jìn)合川龍市鎮(zhèn)友軍生態(tài)園,百合花開(kāi)正艷、奇瓜異果形狀怪異、碧綠辣椒郁郁蔥蔥……垂釣、農(nóng)耕、射擊、游船等項(xiàng)目也已重啟,人氣正在逐漸回升。
“說(shuō)疫情對(duì)我們沒(méi)有影響,是不可能的。春季是旅游旺季,園里主打踏春賞花,種植了50多萬(wàn)株郁金香,以及櫻花、虞美人、海棠等花卉?!痹撋鷳B(tài)園董事長(zhǎng)余友軍坦言,疫情嚴(yán)控期間,園內(nèi)雖花開(kāi)成海,但只能閉門謝客;疫情穩(wěn)定后,花兒又都謝了。為此,這里的餐飲退訂了2000多桌,一季度游客流失40多萬(wàn)人次。
不過(guò),作為入行數(shù)十年的老兵,余友軍心里清楚,賞花經(jīng)濟(jì)有一個(gè)致命缺陷:花期比較短,季節(jié)性太強(qiáng),受氣候條件限制大。簡(jiǎn)單粗放的賞花經(jīng)濟(jì),已難以支撐園區(qū)可持續(xù)發(fā)展,無(wú)法滿足游客多樣化的心理期待。
為防止“曇花一現(xiàn)”,除郁金香外,該生態(tài)園通過(guò)花種搭配,種植了多種鮮花、瓜果、蔬菜等,并配套多米諾骨牌館、消防演練館、軍事射擊館、陶藝彩繪館、辣椒博物館等多個(gè)項(xiàng)目,讓園區(qū)一年四季花開(kāi)不斷、耍事多多。
“疫情發(fā)生之初,我當(dāng)即在園區(qū)B區(qū)養(yǎng)鵝,我們的廚師、服務(wù)員改行當(dāng)起了飼養(yǎng)員。一季度,生態(tài)園雖受了一定沖擊,但沒(méi)有傷筋動(dòng)骨?!彼f(shuō)。
在萬(wàn)盛百花谷景區(qū),同樣看不見(jiàn)花敗景象?!拔覀儧](méi)裁員一人、減薪一分,反而加大了投入,進(jìn)一步優(yōu)化花景。”景區(qū)負(fù)責(zé)人彭海浪稱,他們同樣錯(cuò)過(guò)春賞花季,餐飲、住宿銳減,但“一季不成還有下季”,園內(nèi)近200個(gè)夏花品種已開(kāi)始含苞待放,景區(qū)正在準(zhǔn)備迎接夏季避暑客高峰。
防止“一次性消費(fèi)” 延伸產(chǎn)業(yè)鏈
潼南油菜花海,是重慶最富盛名的賞花景區(qū),每年接待游客數(shù)百萬(wàn)。
今年,為了讓花海更具吸引力,潼南區(qū)旅投集團(tuán)創(chuàng)新種植了300畝彩色菜花,以紅、白、紫三色為主,并打造了100畝大地藝術(shù)景觀,種植了3D造型的太極圖、紫葉白花的睡仙像、紅白菜花的飛鶴圖等。
“受疫情影響,我們花海景區(qū)3月6日才限制性恢復(fù)開(kāi)放。景區(qū)雖然開(kāi)園,但疫情對(duì)游客造成的心理影響并未消退,相比往年客流量大減。”潼南區(qū)旅投集團(tuán)副總經(jīng)理彭寧稱。
賞花經(jīng)濟(jì),除了要突破季節(jié)性瓶頸、產(chǎn)品單一、留客時(shí)間短等問(wèn)題外,還需擺脫“門票依賴”,防止“一次性消費(fèi)”。
為此,他們采取“旅游+主播+直播”模式,強(qiáng)化品牌形象,為潛在游客“種草”,一場(chǎng)“云賞花”傳播量上千萬(wàn)次。更重要的是,景區(qū)精心打造了一批“花海+”附屬產(chǎn)品,形成一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的局面。圍繞游客吃、住、行、游、購(gòu)、娛需求,當(dāng)?shù)匕l(fā)展起了農(nóng)家樂(lè)、蜜蜂產(chǎn)業(yè)、菜籽油加工等業(yè)態(tài),目前光農(nóng)家樂(lè)就有數(shù)十家,糧油加工廠有六七家,其中一家糧油加工廠加工菜油的年產(chǎn)值已超過(guò)2000萬(wàn)元?!昂途皡^(qū)3萬(wàn)畝油菜花帶來(lái)的綜合經(jīng)濟(jì)效益相比,幾百萬(wàn)元的門票收入占比不大!”彭寧說(shuō)。
在南川大觀十二金釵玫瑰園,當(dāng)前300畝玫瑰花開(kāi)成海,歐月玫瑰、樹(shù)樁玫瑰、大馬士玫瑰等500多種品種構(gòu)成了一個(gè)五彩繽紛的花世界?!巴觊T票60元/人,今年游客全免費(fèi)?!崩习迦伍L(zhǎng)書(shū)說(shuō)。
前些年,在重慶有一定規(guī)模的玫瑰園不下數(shù)十家,但許多都被“大浪淘沙”了,而任長(zhǎng)書(shū)的玫瑰園卻12年“屹立不倒”,其中的原因有很多,他自己總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)之一是“甘愿賺小錢”——園內(nèi)不僅種植了觀賞玫瑰,還種植有大量食用玫瑰,開(kāi)發(fā)出了玫瑰醬、玫瑰純露、玫瑰茶、玫瑰鮮花餅、玫瑰酒等系列玫瑰產(chǎn)品,以及種植了多肉植物,用于制作盆景出售。
“門票收入在我園區(qū)的總收入中占比并不高,今年雖然損失了一些門票錢,但其他產(chǎn)品目前銷售不錯(cuò),日子肯定能過(guò)下去?!彼f(shuō)。
防止“花海復(fù)制” 做出新花樣
近年來(lái),伴隨旅游發(fā)展紅利、政策刺激帶動(dòng)等,全國(guó)各地賞花景區(qū)都猶如雨后春筍。我市絕大部分區(qū)縣也都打造了賞花游景區(qū)景點(diǎn),桃花節(jié)、梨花節(jié)、李花節(jié)、牡丹花節(jié)等各種花節(jié)都集中在春季“群體性”攬客。
“事實(shí)上,由于賞花經(jīng)濟(jì)可重復(fù)性、可復(fù)制性大,業(yè)內(nèi)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,游客也產(chǎn)生了審美疲勞?!痹谌伍L(zhǎng)書(shū)看來(lái),本次疫情倒逼了重慶賞花游市場(chǎng)的重構(gòu)和轉(zhuǎn)型升級(jí)。前些年,我市發(fā)展起來(lái)的大量賞花景區(qū)景點(diǎn)簡(jiǎn)單粗放型多、“花海復(fù)制”多,已經(jīng)無(wú)法滿足游客對(duì)賞花活動(dòng)高品質(zhì)、多元化的現(xiàn)實(shí)需求與心理期待。
市政府旅游發(fā)展高級(jí)顧問(wèn)、重慶旅游發(fā)展研究中心主任羅茲柏表示,當(dāng)前,賞花旅游競(jìng)爭(zhēng)已日趨白熱化,花景區(qū)要避免同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),首先得深挖當(dāng)?shù)孛袼孜幕Y源,因?yàn)樘厣幕攀呛诵母?jìng)爭(zhēng)力,且具有不可復(fù)制性。
其次,要豐富產(chǎn)品內(nèi)容,可以在花的品種上種出新花樣。如萬(wàn)盛青山湖尚古村落在我市率先引進(jìn)粉黛亂子草,在農(nóng)舍黃墻青瓦的映襯下,打造出如煙如紗、如云霧般縹緲的“粉色海洋”,每年秋季游人如織,各種美圖更是霸屏朋友圈,成為一個(gè)引爆點(diǎn)。
最后,需多元化融合發(fā)展,賞花景區(qū)不能“一枝獨(dú)秀”,還要加快與生態(tài)康養(yǎng)、休閑避暑、山地戶外、汽車露營(yíng)、研學(xué)旅行等多業(yè)態(tài)融合,開(kāi)發(fā)出形式多樣、特色鮮明的產(chǎn)品,形成自己的特色品牌,帶動(dòng)群眾增收,助力鄉(xiāng)村振興。
(記者 韓毅)