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韓國(guó):學(xué)校食堂面臨用工荒 中小學(xué)生飲食或受影響

新華社北京5月16日電?由于招聘不到足夠人手,越來(lái)越多韓國(guó)中小學(xué)校食堂運(yùn)轉(zhuǎn)困難,尤以首爾的學(xué)校情況嚴(yán)重。媒體擔(dān)心,中小學(xué)生飲食及營(yíng)養(yǎng)狀況或受到影響。

??2020年3月31日,在韓國(guó)慶尚南道居昌郡,孩子們從小學(xué)操場(chǎng)上的櫻花樹(shù)附近走過(guò)。新華社/紐西斯通訊社

韓國(guó)《中央日?qǐng)?bào)》15日?qǐng)?bào)道,首爾市江南區(qū)和瑞草區(qū)的中小學(xué)校食堂去年共計(jì)劃招聘141人,但只有29人應(yīng)聘。今年情況同樣不樂(lè)觀,在首爾市中小學(xué)校3月1日發(fā)布的招聘需求中,最終有335個(gè)崗位沒(méi)有招到人,其中江南區(qū)和瑞草區(qū)合計(jì)有135個(gè)崗位空缺。

按照首爾市教育廳相關(guān)規(guī)定,為保證小學(xué)生飲食質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)攝入,每1000名小學(xué)生應(yīng)有至少6名食堂員工提供服務(wù)。然而,江南區(qū)和瑞草區(qū)的58所小學(xué)中,42所小學(xué)不達(dá)標(biāo)。

瑞草區(qū)的一所中學(xué)約有1000名在校生,該校食堂原有9名員工,但隨著多人相繼辭職,如今僅剩兩名員工,忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),食堂不得不減少菜品種類。

調(diào)查顯示,學(xué)校食堂員工薪資偏低、工作繁重、寒暑假無(wú)薪等因素加劇了用工荒,許多廚師更愿意去餐館就業(yè)。然而,加薪牽扯各地財(cái)政預(yù)算等復(fù)雜因素,解決起來(lái)并不容易。教育部門已在考慮使用機(jī)器人,從而減少對(duì)食堂員工人數(shù)的需求。(楊舒怡)

(  責(zé)任編輯:王鐸翰  )

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