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打糍粑 做月餅 猜燈謎 逛展覽 月是故鄉(xiāng)明 情是中秋濃

9月10日,萬盛經(jīng)開區(qū)關(guān)壩鎮(zhèn),苗族同胞身著節(jié)日盛裝,打糍粑過中秋佳節(jié)。特約攝影 曹永龍/視覺重慶

9月10日,中國(重慶)三峽博物館,市民帶著孩子參加中秋畫嫦娥奔月活動,孩子們紛紛在團(tuán)扇上描繪自己心目中的嫦娥。特約攝影 鐘志兵/視覺重慶

9月10日,小朋友和家長在重慶龍門浩老街體驗(yàn)月餅制作。新華社記者 王全超 攝

9月10日,酉陽土家族苗族自治縣酉州古城景區(qū),游人正在猜燈謎。 通訊員 邱洪斌 攝/視覺重慶

9月10日是中秋佳節(jié),我市各地群眾打糍粑、做月餅、猜燈謎、逛展館,感受中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化魅力,在濃郁的傳統(tǒng)文化氛圍中歡度中秋。

“瘦身令”下 平價(jià)月餅受消費(fèi)者追捧

本報(bào)記者 黃光紅

中秋佳節(jié),美味香甜的月餅是人們餐桌上必不可少的美食之一。今年,在月餅“瘦身令”下,月餅消費(fèi)又有什么樣的新趨勢呢?

9月9-10日,重慶日報(bào)記者在市場上打探到,今年中秋佳節(jié),月餅普遍采用簡約化包裝,便宜又實(shí)惠,500元以上月餅難覓蹤跡。重慶月餅市場已回歸理性,價(jià)格“親民”的平價(jià)月餅受到消費(fèi)者追捧。

近年來,“天價(jià)”月餅屢受消費(fèi)者詬病。今年6月,國家發(fā)展改革委等多部門聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于遏制“天價(jià)”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》,提出對單價(jià)超過500元的盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管。隨后,8月15日正式實(shí)施的《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)第1號修改單,又對月餅等食品的包裝空隙率、包裝層數(shù)、包裝成本等作出了要求。該國家標(biāo)準(zhǔn),也被業(yè)內(nèi)稱為最嚴(yán)月餅“瘦身令”。

在此背景下,今年的月餅齊齊“瘦身”。記者在位于江北區(qū)南橋寺的永輝生活廣場店看到,月餅銷售區(qū)貨架上的月餅禮盒琳瑯滿目,為消費(fèi)者帶來了豐富的選擇。但這些月餅禮盒基本上是簡單的紙盒或鐵皮盒,往年那種包裝繁復(fù)的月餅禮盒已消失不見。同時(shí),據(jù)超市營業(yè)員介紹,這些月餅禮盒里只裝有月餅,沒有像往年那樣混搭茶葉、茶具、保健品、酒等其他商品。

從價(jià)格上來看,這些月餅禮盒售價(jià)都沒有超過500元,且多數(shù)在100元至300元之間。在重慶家樂福、重百新世紀(jì)超市位于觀音橋、楊家坪、南橋寺、南坪、紅旗河溝等地的多家門店,所售賣的月餅禮盒基本上也是紙盒和鐵皮盒,價(jià)格也都在500元以下。

除了月餅禮盒,今年的散裝月餅價(jià)格也“親民”。記者在上述超市門店發(fā)現(xiàn),散裝月餅售價(jià)大多為每斤10元-20元左右,低的每斤僅賣幾元錢。

售價(jià)“親民”的月餅,銷售情況如何?重慶家樂福相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,最近幾天,重慶家樂福旗下門店,單店月餅日銷售額均超過1萬元,其中,楊家坪店8日的月餅銷售額甚至超過3萬元。整體來看,今年的月餅銷售情況很不錯(cuò)。

消費(fèi)者喜歡買什么價(jià)位的月餅?zāi)兀坑浾邚闹貞c家樂福和重慶永輝超市了解到,售價(jià)在100元-300元左右的月餅禮盒頗受消費(fèi)者青睞,其中,又以100元左右的月餅禮盒賣得最好。此外,散裝月餅也受到消費(fèi)者追捧。譬如,在永輝生活廣場店,8日僅散裝月餅銷售額就超過3萬元。

線上月餅的銷售情況,同樣反映出平價(jià)月餅受到重慶消費(fèi)者青睞。美團(tuán)優(yōu)選最新數(shù)據(jù)顯示,最近兩周,重慶月餅銷量較上個(gè)月同期增長224%。其中,30元以下的簡裝平價(jià)月餅占比高達(dá)95%。

中秋為何要賞月亮吃月餅

新華社天津9月10日電 (記者 周潤?。┯质且荒曛星镏?,這一天人們賞月亮、吃月餅,談天說地,暢聊家常,盡享天倫之樂。中秋為何一定要賞月亮、吃月餅?聽聽專家怎么說。

在月餅?zāi)W邮詹丶?、天津社科院研究員王來華看來,一輪滿月,飽含了國人對美好生活的無限期盼:月圓人團(tuán)圓?!爸星锏脑铝林閳A玉潤,圓圓滿滿,非常符合人們對幸福、團(tuán)圓和美好的向往?!蓖鮼砣A說。

中秋賞月的風(fēng)俗,來源于我國古代人們的祭月活動——秋暮夕月,即祭拜月神。唐宋時(shí),中秋賞月盛行。元明清時(shí),中秋賞月風(fēng)俗依舊,許多地方還形成了樹中秋、放天燈、走月亮等趣味習(xí)俗。

“時(shí)至今日,嚴(yán)肅的祭月變成了輕松的賞月。中秋之夜,天清如水,月明如鏡。人們在庭院、樓臺,一邊賞月,一邊暢談,其樂也融融?!蓖鮼砣A說。

月餅圓圓的像月亮一樣,寓意著團(tuán)圓與吉祥。王來華介紹,月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。中秋吃月餅最早可以追溯到周代,但那時(shí)的月餅還不叫“月餅”;“月餅”名稱的首次記載是在宋代,中秋吃月餅流行起來。蘇東坡有詩云:“小餅如嚼月,中有酥和飴”;明清時(shí),中秋吃月餅更加普及。發(fā)展至今,吃月餅已經(jīng)是我國南北各地過中秋的習(xí)俗。

“月圓餅圓家團(tuán)圓,團(tuán)團(tuán)圓圓的寓意已經(jīng)很好??墒牵湃瞬⑽淳痛藵M足,而是想在月餅上再印制精美圖案,以求吉祥寓意與民俗審美的融合。在我所收藏的萬余塊各式月餅?zāi)W又?,一切與月亮有關(guān)的吉祥故事、人物和情節(jié),都被‘搬’到模子雕刻中來,如月宮、嫦娥、玉兔、桂樹、菊花等形象,都體現(xiàn)出豐富的吉祥文化內(nèi)涵?!蓖鮼砣A說。

中秋小長假重慶高速預(yù)計(jì)車流量約300萬輛次

本報(bào)訊 (記者 王天翊)9月9日,記者從重慶高速集團(tuán)獲悉,2022年中秋假期,重慶高速公路全路網(wǎng)預(yù)計(jì)車流量約299.7萬輛次,日均約99.9萬輛次,較平日增長約14.1%。其中,9月12日單日車流最高,預(yù)計(jì)約103萬輛次。

據(jù)測算,2022年中秋假期重慶高速路網(wǎng)整體車流量將表現(xiàn)為“前低后高”走勢。預(yù)計(jì)部分公眾選擇提前出行,從9月9日16時(shí)起,全路網(wǎng)車流量將逐漸增長,10日10時(shí)左右出現(xiàn)出行高峰,12日達(dá)到單日出行最高峰,預(yù)計(jì)超過103萬輛次;隨著社會公眾錯(cuò)時(shí)、錯(cuò)峰出行意識提升,中秋假期返程車流將趨于平穩(wěn)。

為方便公眾出行,重慶高速集團(tuán)還公布了2022年中秋期間重慶高速易擁堵路段及繞行線路,高速占道施工點(diǎn)位,以及高速主線收費(fèi)站高峰時(shí)段預(yù)測。

(  責(zé)任編輯:周凱航  )

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