第三屆中國重慶涪陵榨菜產業(yè)博覽會29日至31日在重慶涪陵區(qū)舉辦。
據悉，本屆博覽會內容豐富多彩、注重多元互動，除博覽會開幕式暨重慶市鄉(xiāng)村振興示范村（二渡村）開園儀式外，還舉辦消費扶貧產品直播帶貨活動、迎春特色商品展銷會、中國榨菜宴品鑒會等一系列線上線下活動。
涪陵榨菜自1898年誕生并推向市場、走向世界以來，歷經百年滄桑，與歐洲酸黃瓜、德國甜酸甘藍，并譽為世界三大名腌菜而聞名中外，已發(fā)展成為重慶市農村經濟中產銷規(guī)模最大、品牌知名度最高、輻射帶動能力最強的優(yōu)勢特色產業(yè)，涪陵也有“中國榨菜之鄉(xiāng)”的美譽。
目前，涪陵榨菜年生產能力140萬噸以上，培育了榨菜重點龍頭企業(yè)20戶、產品品種100余個。產品遠銷全國各大中城市及縣鄉(xiāng)市場，并出口52個國家和地區(qū)。2020年，全區(qū)榨菜產業(yè)總產值達120億元，實現產業(yè)利稅20余億元，實現農戶人均榨菜純收入2200余元。
作為本屆榨菜博覽會的重頭戲之一，我國醬腌菜“老字號”烏江榨菜也發(fā)布了全新戰(zhàn)略。在新戰(zhàn)略的指引下，未來烏江榨菜將通過一整套系統(tǒng)性的升級動作，從產品、渠道、品牌等多方面，包括升級產品包裝、創(chuàng)新終端mini體驗站等，為顧客提供更好的產品和互動體驗，推動榨菜行業(yè)乃至醬腌菜行業(yè)的進一步發(fā)展。
