9月8日，重慶大學虎溪校區(qū)第一食堂，桌面上的“光盤行動”提示牌十分醒目。記者 盧越 攝
設(shè)置自助稱重區(qū)、吃多少稱多少；除節(jié)約糧食外，還推廣節(jié)水節(jié)電、節(jié)約紙張等活動……9月初，各高校陸續(xù)開學，9月8日，重慶日報記者走訪了解到，為切實培養(yǎng)節(jié)約習慣，開展“光盤行動”，各大高校采取了不少有效措施，重慶多所高校中掀起一股節(jié)儉新風尚。
從節(jié)約糧食到推廣節(jié)水節(jié)電
“小行為，大文明”“不剩飯，不剩菜，光盤行動從我做起”……9月8日，重慶大學虎溪校區(qū)迎來6000余名本科新生報到。記者注意到，為制止餐飲浪費行為，校內(nèi)廣泛開展了“光盤行動”宣傳活動，食堂、宿舍各處都張貼著“光盤行動”主題海報。
當天中午12點，記者來到該?；⑾^(qū)第一食堂，同學們正有序分散就餐，桌上都擺著“節(jié)約糧食 儉以養(yǎng)德”的立牌，很多同學菜都點得不多，一葷一素占多數(shù)。
在給學生分配飯菜時，食堂工作人員會詢問學生的具體情況，男生飯量大就多添些，女生吃得少就少添一些，不夠的話能免費加米飯。負責清洗餐具的食堂職工何顯清表示，通過這幾天收拾餐具的情況來看，大家的浪費行為明顯減少了。
重慶大學校長助理、虎溪校區(qū)管委會主任夏之寧介紹，除了“光盤行動”，學校今年對水表和電表都進行了智能化提升，將陸續(xù)推廣節(jié)水節(jié)電、節(jié)約紙張等行動，將勤儉節(jié)約的精神發(fā)揚光大。
推行“21天打卡活動”讓節(jié)約變成習慣
“渣也不剩，骨也不留。光盤行動，勢在必行?！薄啊朵z禾》不止是詩，知辛苦，更需行動?！睘橥菩小肮獗P行動”，各高校也推出不少激勵措施。如川外啟動了“光盤21天打卡活動”，如果學生每天都做到“光盤”，就在食堂打卡記錄一次，堅持21天后會得到相應(yīng)獎勵。
“科學研究表明，一件事堅持做21天就可以變成一種習慣。”川外相關(guān)負責人介紹，目前同學們踴躍參與活動，大多數(shù)同學都提高了節(jié)約意識，做到盡量少打飯菜并且吃完。一些同學還紛紛在微博等社交平臺上曬出自己的“光盤”并配發(fā)打油詩。
此外食堂還新增了一種迷你小饅頭?！耙郧皩W校的饅頭很大，7毛錢一個，很受歡迎，但有些學生吃不完。這學期我們就做了大、小饅頭，便于同學們選擇?！?/p>
重慶三峽醫(yī)藥高等?？茖W校則在各個食堂設(shè)置了自助稱重區(qū)，提倡“吃多少稱多少”?！拔覀冊诿繉邮程玫?個角落均設(shè)置有秤臺。學生可根據(jù)自己飯量大小自主選餐，然后根據(jù)重量付錢。”該校食堂負責人介紹，這樣可引導(dǎo)學生避免浪費，若效果好還將加大自助稱重區(qū)范圍。
用彩繪等創(chuàng)意作品營造宣傳氛圍
除身體力行實踐“光盤行動”以外，各大高校師生還紛紛創(chuàng)作相關(guān)文藝作品，進一步營造節(jié)約氛圍。
位于永川區(qū)的重慶大學城市科技學院，校園內(nèi)的隔離墩、井蓋、消防栓等，都繪有疫情防控、珍愛糧食、“光盤行動”等主題宣傳漫畫。這是今年暑假期間，由學校保安們參與創(chuàng)作的彩繪。
“畫得太生動了，彩繪這種直觀的宣傳方式，讓大家體會到疫情防控、節(jié)約糧食的重要性?！痹撔?019級人力資源管理專業(yè)學生謝鑫說。
重慶工程職業(yè)學院則讓學校的卡通形象代言人化身“光盤行動”宣傳大使，并制作出一系列宣傳海報，發(fā)起“制止餐飲浪費 涵養(yǎng)節(jié)儉美德”系列活動。
重慶工貿(mào)職業(yè)學院也啟動了“光盤行動”主題創(chuàng)作活動。大學生們可向?qū)W院官方微博、官方微信投稿攝影、書法、繪畫等原創(chuàng)作品，一經(jīng)采用，可前往食堂免費領(lǐng)取相應(yīng)獎品。
“一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱?！敝貞c工程職業(yè)學院大二學生劉伽說，今年的疫情讓他意識到，“節(jié)約糧食，需要從每一位大學生做起，要涵養(yǎng)美德為國家奉獻自己的力量?！?/p>
（記者 李星婷 實習生 唐苓玲）
（稿件原載于2020年9月11日《重慶日報》）
