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快到巫溪上磺鎮(zhèn)品脆紅李

重慶網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺(tái) 記者 傅春蓉 通訊員 稅雨

李紅葉綠,一顆顆如紅寶石般的李子攢在枝頭,沉甸甸的樹(shù)枝下,前來(lái)采摘的游客絡(luò)繹不絕……這正是重慶巫溪上磺鎮(zhèn)高家村李子采摘園的一景。走進(jìn)李子園,淡淡果香撲面而來(lái),沁人心脾。穿行于樹(shù)下,透過(guò)縷縷陽(yáng)光,你會(huì)發(fā)現(xiàn)成熟的李子表層帶著薄薄的果霜,飽滿豐盈、晶瑩剔透,密密麻麻的挨在一起,令人垂涎欲滴。

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高家脆紅李,每一顆入口都是那么爽脆、清新,沒(méi)有苦澀味,剛剛好的酸甜,不禁會(huì)讓人感嘆“這才是大山里真正的味道”?!艾F(xiàn)在的脆紅李,個(gè)大肉脆又美味?!狈N植了5多年李子的農(nóng)戶感慨頗深,從樹(shù)上隨手摘下一顆李子,咬一口,隨即發(fā)出了爽朗的笑聲。

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高家村獨(dú)特的地理環(huán)境,超高的海拔,晝夜溫差大、肥沃的土壤、充足的水分、有助于營(yíng)養(yǎng)素的合成,結(jié)出來(lái)的果子平均單果重30克,最大重50克,其肉質(zhì)細(xì)密、纖維少、汁多味香、脆嫩、酸甜適口,而且非常耐儲(chǔ)藏運(yùn)輸,因此深受消費(fèi)者青睞。

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上磺鎮(zhèn)高家村曾經(jīng)是貧困村,因地處偏遠(yuǎn),經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后,村民們過(guò)的都是窮苦日子,但這一切在2015年悄然發(fā)生了改變。2015年至2017年,高家村結(jié)合農(nóng)村“三變”改革和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策,積極動(dòng)員群眾以土地入股村合作社,采用“村集體+合作社+農(nóng)戶”的模式種植李子500余畝。“目前高家村脆紅李產(chǎn)量達(dá)10萬(wàn)斤左右。栽種李子的收益非常可觀,相比起傳統(tǒng)種植玉米、紅薯、土豆‘三大坨’,李子帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益能翻上十幾番。今年是第一個(gè)豐收年,村民們肯定能增加不少收入?!备呒掖逯?shū)雷安平感慨地說(shuō)。

巫溪臺(tái) 傅春蓉

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