在重慶、甚至在四川成都、西昌，說到吳小平這個人，回應(yīng)得最多的是：“他的葡萄很好吃”、“吳小平葡萄品質(zhì)不錯”、“吳小平的葡萄有點貴”.....這些平實的話語，正是大家對吳小平葡萄的點贊！
說吳小平是一個企業(yè)家，那可是一點也不像！眼前這個黑黝黑黝的“農(nóng)民”，穿梭在諾達的葡萄園里，除草、施肥、修枝、梳果，這些在農(nóng)村常見的農(nóng)活，吳小平不僅操作熟練，而且還那樣專注！
(吳小平在葡萄園修枝、梳果)
（吳小平認真檢查每一串葡萄）
吳小平在長達20年的葡萄種植過程中，不斷探索、不斷汲取最新的葡萄種植和管護技術(shù)，充分融入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)種植技術(shù)，在耕作、播種、移栽、整形修剪、防蟲、施肥、采摘等系列標準化生產(chǎn)流程中，實行了規(guī)范的管理技術(shù)，實現(xiàn)了土壤有機化（有機質(zhì)含量達8%左右）。吳小平告訴記者，采用高寬、稀植栽培技術(shù)，解決了果園通風(fēng)透光問題；采用空心磚砌溝，解決了果園排水和減少空氣濕度的問題；采用疏花修果控制產(chǎn)量，解決了果實品質(zhì)問題；采用葉片營養(yǎng)診斷，解決了精確施肥問題；
（改善了土壤的透氣性，提高了土壤的肥力水平）
我們看到，葡萄樹干圓、枝條壯、葉片大小適中、果穗齊，確保了每年吳小平葡萄的高品質(zhì)。
（南岸區(qū)迎龍鎮(zhèn)葡萄園）
常言道，臺上一分鐘，臺下十年功。吳小平付出的努力和汗水，我們都無法看到。在南岸區(qū)迎龍鎮(zhèn)葡萄基地，我們站在葡萄架下，抬頭望去，粗大的葡萄樹，枝葉繁茂，即將面市的一串串葡萄，排列有序。這是讓人不由感嘆精工細作！
小平葡萄品質(zhì)優(yōu)良，均已達到綠色、生態(tài)、無公害的高標準，果實含糖量高達18-23%。吳小平葡萄先后獲得過“重慶市著名商標”、“中華名果”、中國果百強品牌、中國十大葡萄品牌的殊榮及國家食品安全中心的“無公害認證”等榮譽。
