國(guó)慶黃金周,少不了玩好,吃好,今年蘇州的老字號(hào)生意怎么樣了呢?一起來(lái)看一下。
10月4日早上,在石路附近的這家老字號(hào)面店里,店老板親自幫客人拌起了三蝦面,老板說(shuō),等到中午,可能就不一定有這個(gè)工夫了。
長(zhǎng)假期間,這家老字號(hào)面店每天中午就要開(kāi)始排隊(duì),客人想要吃面,可能要等上半個(gè)小時(shí),不過(guò)為了蘇州傳統(tǒng)的時(shí)令美味,很多客人還是覺(jué)得,這個(gè)等待是有價(jià)值的。
現(xiàn)在,這家老字號(hào)面店,每天光出蟹粉就要用掉七十斤的大閘蟹。
而在蘇州中心的這家老字號(hào)飯店,剛剛過(guò)了中午十一點(diǎn),來(lái)吃飯的客人就幾乎要坐滿了。很多來(lái)品嘗蘇州傳統(tǒng)特色菜的外地游客都是看了攻略,提前來(lái)的,可以避免排隊(duì)。
如果來(lái)的稍晚些,那很可能就要在門口的小板凳上,等上一個(gè)小時(shí),畢竟在國(guó)慶黃金周期間,這樣一家老字號(hào)飯店,一天光松鼠桂魚(yú),就要賣掉五百多條。