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【重慶辟謠】網(wǎng)傳“萬(wàn)盛三元橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤販疑是在豬肉上涂抹硼砂”系謠言

近日,有網(wǎng)民稱(chēng)“這兩天早上去萬(wàn)盛三元橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),看到肉販邊放著礦泉水瓶子里裝有白色粉末,經(jīng)過(guò)我打聽(tīng)疑是硼砂”。經(jīng)萬(wàn)盛經(jīng)開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)核實(shí),網(wǎng)傳信息系謠言。

圖片

7月10日,萬(wàn)盛經(jīng)開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員到萬(wàn)盛三元橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行檢查,確認(rèn)部分豬肉攤上塑料瓶中盛裝的白色粉末為食鹽及小蘇打。經(jīng)了解,攤主將食鹽涂抹在豬肉上是用于預(yù)防肉質(zhì)變味和蒼蠅接觸,小蘇打用于清潔油漬。此前,萬(wàn)盛經(jīng)開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)于6月7日聯(lián)合公安部門(mén)對(duì)萬(wàn)盛三元橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了突擊執(zhí)法抽檢,經(jīng)重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院檢測(cè),抽檢的10批次豬肉均符合相關(guān)要求,未檢出硼砂成分。

下一步,萬(wàn)盛經(jīng)開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將常態(tài)化開(kāi)展好巡查檢查,督促經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)。如廣大消費(fèi)者遇到食品安全問(wèn)題,歡迎撥打12315投訴或舉報(bào)。

(  責(zé)任編輯:陳卓  )

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