為滿足市民過年熏制臘肉的傳統(tǒng)需求，同時有效解決熏制過程中的空氣污染問題，永川區(qū)生態(tài)環(huán)境局在永川城區(qū)設(shè)立了12處便民環(huán)保免費臘肉香腸集中熏制點，采用無煙環(huán)保臘肉熏制機，讓市民享受傳統(tǒng)美味。
在永川區(qū)渝西廣場的腌臘制品集中熏制點，工作人員忙碌地操作著熏制機，將一桿桿臘味從熏制機箱體內(nèi)取出晾開，臘肉、香腸等臘味成色誘人，現(xiàn)場等候的市民們，憑著號牌有序領(lǐng)取各自熏制好的臘味。
與傳統(tǒng)熏制臘肉的煙塵彌漫場景截然不同，集中熏制點引入的無煙環(huán)保臘肉熏制機，采用柏樹枝椏、干柴、木屑等作為燃料，并配備了煙霧凈化器，有效吸走并凈化熏制過程中產(chǎn)生的水、氣和煙塵?，F(xiàn)場幾乎看不到煙塵，避免了傳統(tǒng)熏制方式對大氣的污染。
( 責(zé)任編輯：王鐸翰 )
【版權(quán)聲明】凡本網(wǎng)注明“來源：重慶網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺（視界網(wǎng)）、重慶手機臺”的所有作品，系由本網(wǎng)自行采編或經(jīng)授權(quán)使用重慶廣電集團（集團）各頻道節(jié)目，版權(quán)及相關(guān)權(quán)利屬重慶網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺（視界網(wǎng)）所有。未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)，任何單位或個人不得轉(zhuǎn)載、摘編或以其它方式使用。經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：重慶網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺（視界網(wǎng)）、重慶手機臺”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
【免責(zé)聲明】重慶網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺（視界網(wǎng)）、重慶手機臺、掌上重慶移動終端未標有“來源：重慶網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺（視界網(wǎng)）、重慶手機臺”或其LOGO、水印的文字、圖片、音頻視頻等稿件，均為轉(zhuǎn)載稿。如轉(zhuǎn)載稿涉及版權(quán)等問題，請權(quán)利人與重慶網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺（視界網(wǎng)）聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，本網(wǎng)將依法處理。本網(wǎng)聯(lián)系電話：67175860 違法和不良信息舉報入口
