紅薯機械化采收現(xiàn)場。（攝影：綦長偉）
12月5日，走進綦江三江街道寨門村的紅薯基地，機車轟鳴，一個個體態(tài)飽滿、顏色鮮亮的紅薯從機尾被翻出地面，工人們撿拾、挑選，將紅薯裝上貨車，臉上洋溢著豐收的喜悅。
“今年的紅薯不但品質(zhì)好而且產(chǎn)量也高，畝產(chǎn)在5000斤左右，預(yù)計今年紅薯產(chǎn)量將達50萬斤，銷售收入將達20余萬元?！比值勒T村第一書記唐甜甜說，今年，該村流轉(zhuǎn)了100余畝土地用于發(fā)展紅薯產(chǎn)業(yè)，選用了出粉率較高的商薯19號，種植過程中不打農(nóng)藥、施農(nóng)家肥，堅持原生態(tài)種植理念，使得紅薯個頭更大、甜味更足，品質(zhì)更好。
寨門村背靠老瀛山，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)以水稻、玉米等種植業(yè)和小規(guī)模家禽養(yǎng)殖業(yè)為主，村內(nèi)集體經(jīng)濟薄弱。為帶動村民增收致富，去年，寨門村邀請來農(nóng)業(yè)專家為村里土壤“把脈”，發(fā)現(xiàn)這里的土壤屬于砂土地，且雨水和陽光充足，非常適合發(fā)展紅薯產(chǎn)業(yè)。立足村域?qū)嵡楹褪袌鰻顩r，該村結(jié)合集體經(jīng)濟發(fā)展，確定將紅薯產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展集體經(jīng)濟、帶動村民致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。目前已實現(xiàn)100畝紅薯高產(chǎn)示范種植，種植的紅薯最大的超過3公斤，畝產(chǎn)最高的超過5000公斤?！按寮w+農(nóng)戶”的模式，不僅有效整合土地資源、壯大村集體經(jīng)濟，而且解放、轉(zhuǎn)移了農(nóng)村剩余勞動力，帶動不少村民就近就業(yè)。
當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶在基地就近就業(yè)。（攝影：綦長偉）
“每天的工資是80元，我自家的土地也流轉(zhuǎn)給村上了，每年還有一筆收入?！贝迕窕羧吮赀^50，年初得知村里招工人的信息后便報名到基地務(wù)工，他說，這樣在家就能掙到錢，家里也照顧到了。
為進一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，更好地帶動農(nóng)民增收致富，三江街道還將產(chǎn)業(yè)向加工、銷售兩端延伸，積極發(fā)展紅薯加工項目，開設(shè)紅薯粉加工廠?！敖衲晡覀?nèi)值拦卜N植紅薯1.5萬余畝，新引進淀粉薯1千余畝，除了賣鮮食型紅薯外，淀粉型紅薯都要打成淀粉，后期加工成粉條銷售，淀粉薯預(yù)計產(chǎn)值200余萬元?！比值澜?jīng)濟板塊相關(guān)負責(zé)人何世雄自豪地介紹道，接下來我們還將著手食品認證、商標(biāo)申請等，創(chuàng)建自己的紅薯品牌。
據(jù)了解，近年來，綦江區(qū)依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)先進技術(shù)，不斷壯大紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展。今年，該區(qū)共計種植紅薯13.7萬畝，預(yù)計總產(chǎn)量33.8萬噸、總產(chǎn)值近5億元。
