眼下正值辣椒成熟上市的時節(jié)，綦江的7萬畝辣椒也迎來了豐收。8月2日，在綦江東溪鎮(zhèn)永樂村辣椒種植基地內，工人們一早便手拿剪子身背背簍下地搶采收辣椒，現(xiàn)場一派繁忙景象。
工人們正在采收辣椒。（攝影：趙竹萱）
“在年初種植之前我們就已經(jīng)和企業(yè)簽好了收購協(xié)議，這些辣椒采摘下來，一會兒就直接賣給收購企業(yè)了?！睎|溪鎮(zhèn)農服中心主任胡宏說，該鎮(zhèn)今年與辣椒加工企業(yè)簽定了2500畝的辣椒收購協(xié)議，由企業(yè)統(tǒng)一供種、統(tǒng)一收購，鎮(zhèn)上統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一技術，確保了群眾種有定向、銷有方向。
“我家種了有3.25畝（辣椒），大概能出9750斤，他們（加工企業(yè)）按每斤1.6元來收，差不多能掙15600元?！贝迕褛w志進樂呵呵地算完賬后又說，今年的辣椒苗是村上統(tǒng)一育、免費給的，現(xiàn)在企業(yè)還上門收，省了他不少力氣和成本。近年來，綦江區(qū)緊盯辣椒產(chǎn)業(yè)“周期短、見效快、需求大、前景廣”的優(yōu)勢，把辣椒產(chǎn)業(yè)作為富民的一項重要產(chǎn)業(yè)來抓，積極推動辣椒產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；藴驶?、品牌化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。
收購企業(yè)到村收購辣椒。（攝影：趙竹萱）
今年該區(qū)主要種植線椒、艷椒兩大品種，建立了統(tǒng)一品種育苗、統(tǒng)一技術指導、統(tǒng)一風險防控、統(tǒng)一組織銷售的產(chǎn)業(yè)鏈條，有效解決辣椒產(chǎn)業(yè)的種植風險，實現(xiàn)辣椒產(chǎn)業(yè)一盤棋發(fā)展。與此同時，綦江區(qū)還強化技術服務，綦江區(qū)農業(yè)農村委組織技術人員深入田間地頭開展技術培訓、指導和服務，對辣椒育苗、種植、管理及病蟲害防治等提供“菜單式”技術跟蹤服務。
鮮紅辣椒成熟上市。（攝影：趙竹萱）
“今年我們引進了漂浮育苗技術和自動化播種機，并加強了全程技術指導服務，辣椒平均畝產(chǎn)量達到了3500斤，每畝可為椒農帶來6300元左右的收益?！睋?jù)綦江區(qū)農業(yè)服務中心副主任王冬梅介紹，今年該區(qū)種植辣椒7萬余畝，其中訂單辣椒5000余畝，示范基地1400余畝，正在陸續(xù)采收，預計可產(chǎn)出鮮椒10.5萬余噸，綜合產(chǎn)值約8.93億元。
