姜爆鴨絲

川菜美食季 火爆魷魚

【較真】兩塊錢一根的烤腸里面究竟是什么？

【科學(xué)打臉實錄】“豬肝明目”是真的嗎？

純手工制作的老面包子

【科普一分鐘】經(jīng)過紫外線殺菌的食物會致癌嗎？

【天天農(nóng)事通】愛吃紅薯的你 一定要知道的紅薯知識

念念不忘兒時小吃盤點

領(lǐng)略仿古菜的風(fēng)韻

酥肉——即是年味

格格是萬州區(qū)的一種傳統(tǒng)小吃，屬于川菜渝菜系“下河幫菜”，具有“下河幫”烹飪特點：用料生猛、口味火辣。不過，在同樣的“辣口”菜中，萬州格格有著與眾不同的柔軟和市井味道。（VCR）

過年了 約飯吧！

天天短視頻，處處有精彩。春節(jié)宅在家里吃吃喝喝、好好放松，是件愜意的事情，今天我們就來分享一個酸甜開胃的菜譜給大家，食材簡單、便宜，但是味道非常美味，一起來看一下。

川菜傳承宴賓樓

說到鵝，好多人怕是要脫口而出那首耳熟能詳?shù)脑娋洌葫Z鵝鵝，曲項向天歌，白毛浮綠水，紅掌撥清波。但是到了榮昌，說到鵝，大家的第一反應(yīng)則是另外一道美味。